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农产品低迷期农民如何掘到真金

刚刚过去的2015年，部分农产品在市场大潮中陷入低谷，在漫长难熬的价格“严寒”中，农户的收入必然受到了一定的影响。在未来价格趋势不明朗，市场供需矛盾仍然难以暂缓的时候，改变以往的农产品囤积坐等叫卖为主动出击… 　　　刚刚过去的2015年，部分农产品在市场大潮中陷入低谷，在漫长难熬的价格“严寒”中，农户的收入必然受到了一定的影响。在未来价它也保持了更高的弹性模量格趋势不明朗，市场供需矛盾仍然难以暂缓的时候，改变以往的农产品囤积坐等叫卖为主动出击市场，调整营销策略，在扑朔迷离中或许会让低迷的农产品柳暗花明，带来意想不到的惊喜。 　　电子平台催热粮油产品

电商是当下叫的最响和市场前景最广的营销平台，在服装、日用品等纷纷登上电子商务高飞远跑的时候，产自于农户手中的部分农产品也已插上电子翅膀，开始瞬间飞抵大江南北。河北省康保县丹清河乡十八顷村农民乔海，将往年卖不掉的蘑菇信息挂在了“老供销云电商”平台上，短短一个月时间，就卖出1000公斤产品，不但卖的顺畅，而且还较原来的价格高出了许多。比如，河北省张家口、承德等地区工业发展相对滞后，这样的环境却对农产品的生长极为有利，污染少和独特的冷凉气候温差下的农产品，其品质更具有一定的市场竞争优势，其中蕴含着巨大的潜力，农业合作组织及农民应抓住这个平台。

充分挖掘农产品延伸产业链

河北省阳原县属于半丘陵地区，境内已砂质土壤为主，此类土壤对于豆类、谷黍等作物却是得天独厚的生长条件。但2015年夏季的前半季，罕见的高温干旱使得作物苗期生长受挫，秋后又遇到了多年鲜有的价格低迷。对于这种境况，很多农户没有坐等抱怨，而是积极想主意找办法，最大限度地提高农产品的身价。在揣骨疃镇，农户们将自家产的绿豆加工成绿豆淀粉，再做成一碗碗地域特色浓郁的绿豆凉粉；高墙乡的农户把不够上市规瓜叶菊格的小土豆打碎磨成粉，加工成土豆粉条，在市场上进行批发和零售，扁囊薹草大大提高了农产品的附加值，不仅没有因为市场价格寒流而受损，反而提高了农业收入。

调整农产品销售观念

俗话说：“思想变一变，钞票大把来！”这句话虽然在商业经营中惯用，而在今天的农产品经营中也越来越灵验。过去，河北省阳原、蔚县等地很多农户在将自家的玉米卖掉后，所剩的玉米芯往往被堆积在庭院或街道外，用来烧火做饭取暖，既不卫生又不安全，最重要的是，谁家都用不了的玉米芯到了夏天就被废弃在黄河虫实一边了。这几年，市场上食用菌发展较快，玉米芯正是制作食用菌的好原料。农户们逐渐看到了脱粒后的玉米芯在市场上也是服务是不是到位一笔收入后，便纷纷改变观念，将玉米芯收集起来卖给专门商贩，这样等于每斤玉米又多卖了毛八分钱，自然比单纯卖玉米效果好的多，别看这不起眼的毛八分钱，能顶化肥或种子的花销。而在该县的要家庄乡，云南松一些向日葵种植户也改变过去葵花籽卖粒为整盘的方式，迎合了如今人们崇尚自然生态的吸食理念，价格自然要比过去单单的卖籽粒效果好得多。

从当下的部分农产品遭遇价低“寒流”总趋势来看，虽有外部某种不可抗拒的因素，但也与受回访我们从未中断制于多年保守、单一的销售模式有关，再加上千篇一律的同质化、缺乏新意的农产品本身缺陷，一旦遭遇市场“寒流”就容易溃败。当然了，想要在整体行业弱市中脱颖而出，掘得真金，还是有潜力可挖。如何去挖掘，就需要你有善于发现的慧眼和智慧的行动付出了。（刘如福）