绵羊秸秆饲料制作这个方法在农村很实用台湾雀麦

绵羊秸秆饲料制作 这个方法在农村很实用

秸秆饲料是农区重要的饲草资源，但由于营养价值低，用于肉羊育肥，受到一定的限制。改制成颗粒饲料，绵羊日粮中秸秆比例可以占到60%，对秸秆进行饲喂前氨化处理，在目前农村条件下是一种较适用的技术。

秸秆氨化处理技术是改进秸秆营养价值、提高利用率、发展节粮型畜牧业的有效途径。秸秆氨化后有机物消化率可提高20%以上，粗蛋白含量提高1倍以上，达到10%；改进适口性，提高牛、羊对秸科的利用能力；可以消灭杂草种子（如野燕麦等），避免田间再生。

秸秆用尿素或其他氨源处理后，在秸秆脲酶的作用下分解出氨，破坏了纤维素与木质素的复合结构，使秸秆变得易于消化，提高了秸秆的消化能。同时，反刍动物瘤胃微生物能够利用非蛋白氮合成菌体蛋白，被机体吸收利用。目前推广的氮化方法主要有堆垛法、水泥池法、塑料袋法和氨化炉法等。另外还可以因地制宜地采用不同形式的氨化处理设施。

1.堆垛法。多用于液氨氨化。根据秸秆用量来设计氨化垛的大小与形状，用塑料布垫底，对秸秆一次处理。注氨前将秸秆垛用塑料布密封起来。往垛中注射氨是用带有小孔的金属管（氨枪）进行的，氨枪穿透塑料布后用力向里推进，使氨枪头到达垛的中心。氨的用量为秸秆重量的3%，氨枪取出后留下的塑料布孔须用优质胶带封住。

2.水泥池法。多用于尿素或碳酸氢铵氨化。建水泥池时要按照饲养牲畜数量设计，每立方米可装100--120千克干秸秆。1头牛一天采食秸秆5-6千克，也即一头牛要建1.5-2立方米的容量。绵羊可酌情减少1/2-2/3，水泥池建成二联式的为妥，可以连续轮流使用。

3.塑料袋法。多用于临时性的尿素、氨水或碳酸氢铵氨化，每立方米容积一般可装100千克干秸秆。冬季在室内保温氨化。4，氨化炉法 低温处理秸秆需要较长的时间，利用氨化炉加温到70℃，氨化时间可以少于24小时。这适用于大农场机械化操作。总之，选择什么样的氮化方法，原则是从实际出发，要操作方便，投入少。比如在主屋山墙和院墙之间有一条窄道，这地方安装上一个小门就成了很好的氨化设施，装料取料方便，只需上面覆盖塑料布即可。

收获后的大麦秸、小麦秸、稻草、谷秸和玉米秆都可作氮化原料。营养价值较高、适口性好的藤秧类（花生秧、甘薯秧、干草）不需进行氨化处理。麦秸、稻草和谷秸不用切碎，以节省人力物力，玉米秆在氨化前切成3-5厘米碎段，用机械揉碎更好。目前氮化秸秆采用的氨源主要有液氨、尿素、氨水、碳酸氢铵和尿。处理效果较好而成本较低的是液氨，但液氨处理需要成套设备，不适于小农户自己操作。尿素和碳酸氢铵氨化成本略高于液氮，但操作方便、安全，易学易做。用人畜尿处理秸秆价格低廉，但收集较困难。

氨源的使用量与加水量：液氨和氨水处理秸秆时不需加水，液氨用量为每吨风干秸秆注入30千克，氨水（17%含氨量）150千克。尿素、碳铵处理时要加水，加水量为每吨风干秸秆60080千克，夏季少些，冬季多些。尿素用量为每吨秸秆50千克，碳铵为120千克。尿的用量与秸秆为1：1，不需要加水。

操作时将2千克尿素溶于2桶水中（约40千克），然后洒在50千克麦秸中，边洒边用脚踩，注意水溶液与秸秆充分混合均匀。拌好的秸秆用塑料布封闭，防止氨外漏。氨化处理的时间因温度而异。0-5℃时8周以上；5-15℃时4-8周；15-20℃时2-4周；20-30℃时1-3周；30-40℃时1周；40℃以上时24小时。

氨化秸秆的质量鉴别：氮化成熟，质量上乘的氨化秸秆为棕黄色或深黄色，发亮，有糊香昧，氨味也较重，手摸质地柔软。氨化不成熟的秸秆跟普通秸秆的颜色一样，缺少糊香味，氨味也较淡，质地没有明显变化。陈旧的氨化秸秆色泽变暗，氨味变淡。处理期间塑料布漏气，秸秆会发霉，颜色变白、变灰，甚至发黑，发粘，结块，有腐烂味，不能作饲料用。

氨化秸秆的饲喂方法：氨化秸秆和普通秸秆喂法基本相同，不要加水，由牛、羊自由采食。氮化秸秆适口性增强，一开始可以全部替换未氨化秸秆。个别牛、羊开始时出现不乐意采食，可掺入1/3或1/2的未氨化秸秆，牛2-3天、羊5天即 适应。

饲喂前按需要量从氨化池（垛）中取出，放阴凉处晾10-24小时，挥发出余氨，没有刺激鼻眼的氨味即可饲喂，不要晾得过干，以免影响氨化效果。每次取料后密封好氮化池（垛）。氮化秸秆因能量和非蛋白氮提高，饲喂时******再搭配一些豆饼、棉籽饼，夏季也可搭配一些青饲料。

氮化秸秆在池（垛）中可长期保存，但必须经常检查鼠害、人畜践踏、风雨损坏塑料布情况，发现破洞及时用胶带封好。如因饲喂不当发现个别牛、羊有反刍减少或停止、唾液分泌过多、不安、发抖、步态不稳等氨中毒症状，要立即停止饲喂氨化秸秆，牵到室外通风处，牛灌服1千克食醋，0.5千克糖加3-5千克水，一般症状即可控制。

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